麯在《辞源》的解释为酒母，酿酒或制酱的发酵物，亦作“麯”。麯或鞠的简化字为曲。酒曲的发展，经过不断地技术改良，由散曲发展到饼曲，终于形成了大曲和小曲。大曲中主要微生物是曲霉，适宜于北方天气寒冷的各省。制造大曲的原料为大麦、豌豆或小麦，例如前者为汾酒、西凤酒大曲，后者为茅台、泸州酒曲等。因制曲原料为麦类，常称为麦曲，其形状似砖，又称砖曲，其曲块大和用曲量多，通称大曲，用于酿造我国的传统工艺名优白酒。小曲酒主要微生物是根霉和毛霉，在南方亚热带的温暖气候，有利于生产小曲及其小曲酒。制造小曲的原料为大米或稻糠，有的加入中草药，如邛崃米曲、董酒米曲；有的不用中草药，如厦门白曲、稗木镇糠曲等。1982年，法国微生物学家卡尔麦提（Calmette）在中国小曲中发现一种糖化力强的根霉，利用此种霉菌生产酒精，定名为阿明诺法或淀粉法（Amolproetzz），1985年正式投产。1956年，方心芳先生开始将小曲分离出的根霉分类及重要的生理特性的研究，确定了根霉是小曲的主要糖化菌。
8、没人给你台阶下，还是自己搬把椅子吧。
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2012年期间，财经作家、北京大学会计学教授吉尔斯（Paul Gills）认为，“随着中美两国会计裂痕达到了一个危险的度，在美国交易所上市的大批中国公司将撤离美国资本市场。”中美磋商关税法修订法案以及中美审计监管争端不断升温，由此引发中美会计争端，此争端对中国宏观的影响主要有：
据悉，沙林是第二次世界大战期间德国纳粹研发的一种致命神经性*剂，可以通过呼吸道或皮肤黏膜侵入人体，杀伤力极强，即使吸入少量，数分钟之内也可致人死地，一旦散发出来，可以使1.2公里范围内的人死亡和受伤。